A különböző vitaminoknak kiemelt szerepük van az egészségmegőrzésben. Ezek a szerves vegyületek szükségesek a test megfelelő működéséhez, a növekedéshez és segítenek a testnek ellenállni a betegségekkel szemben.
Ebből a tájékoztatóból megtudhatjuk, mit jelent az emberi szervezet számára az optimális és minimális vitaminszükséglet. Megtudhatjuk, melyek a zsírban és melyek a vízben oldódó vitaminok. Megtudhatjuk, milyen tünetei lehetnek a vitaminhiánynak.